Sumbawa Besar, Kabarsumbawa.com – Pemerintah Kabupaten Sumbawa mendorong penguatan ekonomi pesisir melalui budidaya udang vaname. Mengingat, budidaya udang menjadi andalan masyarakat pesisir untuk meningkatkan pendapatan sekaligus membuka peluang usaha baru.
Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bappeda) Sumbawa, Dedi Heriwibowo, mengatakan bahwa kualitas udang di Sumbawa cukup tinggi dan diminati pasar nasional maupun internasional.
Pemda Kabupaten Sumbawa mendorong pengolahan hasil laut langsung di daerah. Udang diolah menjadi produk beku, siap saji, dan bahan baku industri makanan.
“Konsep hilirisasi ini bisa meningkatkan nilai produk, memperluas pasar, dan membuka lapangan kerja baru bagi UMKM dan masyarakat pesisir,” tegas Dedi.
Pemda Kabupaten Sumbawa tengah memperkuat fasilitas pascapanen, pelatihan budidaya modern, dan akses pembiayaan. Kolaborasi antara petani, pelaku usaha, dan UMKM juga didorong agar rantai pasok kelautan lebih efisien dan berkelanjutan.
Pengembangan udang meningkatkan pendapatan keluarga pesisir, mendorong pertumbuhan usaha lokal, dan memperluas akses pasar.
“Dengan pengelolaan dan pengolahan tepat, udang bisa menjadi ikon daerah sekaligus sumber kesejahteraan masyarakat pesisir Sumbawa,” tutupnya. (KS)
